<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<item xmlns="http://omeka.org/schemas/omeka-xml/v5" itemId="831" public="1" featured="0" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xsi:schemaLocation="http://omeka.org/schemas/omeka-xml/v5 http://omeka.org/schemas/omeka-xml/v5/omeka-xml-5-0.xsd" uri="https://repository.poltekkespalu.ac.id/items/show/831?output=omeka-xml" accessDate="2026-05-04T17:32:04+00:00">
  <collection collectionId="3">
    <elementSetContainer>
      <elementSet elementSetId="1">
        <name>Dublin Core</name>
        <description>The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.</description>
        <elementContainer>
          <element elementId="50">
            <name>Title</name>
            <description>A name given to the resource</description>
            <elementTextContainer>
              <elementText elementTextId="24">
                <text>Jurusan Gizi</text>
              </elementText>
            </elementTextContainer>
          </element>
          <element elementId="49">
            <name>Subject</name>
            <description>The topic of the resource</description>
            <elementTextContainer>
              <elementText elementTextId="25">
                <text>Gizi</text>
              </elementText>
            </elementTextContainer>
          </element>
          <element elementId="45">
            <name>Publisher</name>
            <description>An entity responsible for making the resource available</description>
            <elementTextContainer>
              <elementText elementTextId="26">
                <text>Poltekkes Kemenkes Palu</text>
              </elementText>
            </elementTextContainer>
          </element>
          <element elementId="42">
            <name>Format</name>
            <description>The file format, physical medium, or dimensions of the resource</description>
            <elementTextContainer>
              <elementText elementTextId="27">
                <text>PDF</text>
              </elementText>
            </elementTextContainer>
          </element>
          <element elementId="44">
            <name>Language</name>
            <description>A language of the resource</description>
            <elementTextContainer>
              <elementText elementTextId="28">
                <text>Indonesia</text>
              </elementText>
            </elementTextContainer>
          </element>
          <element elementId="51">
            <name>Type</name>
            <description>The nature or genre of the resource</description>
            <elementTextContainer>
              <elementText elementTextId="29">
                <text>TA, LTA</text>
              </elementText>
            </elementTextContainer>
          </element>
        </elementContainer>
      </elementSet>
    </elementSetContainer>
  </collection>
  <itemType itemTypeId="1">
    <name>Text</name>
    <description>A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text.</description>
  </itemType>
  <elementSetContainer>
    <elementSet elementSetId="1">
      <name>Dublin Core</name>
      <description>The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.</description>
      <elementContainer>
        <element elementId="50">
          <name>Title</name>
          <description>A name given to the resource</description>
          <elementTextContainer>
            <elementText elementTextId="7518">
              <text>Penerapan manajemen K3 pada penyelenggara makanan di ruang instalasi 3 RS budi agung</text>
            </elementText>
          </elementTextContainer>
        </element>
        <element elementId="49">
          <name>Subject</name>
          <description>The topic of the resource</description>
          <elementTextContainer>
            <elementText elementTextId="7519">
              <text>Penerapan manajemen,k3</text>
            </elementText>
          </elementTextContainer>
        </element>
        <element elementId="41">
          <name>Description</name>
          <description>An account of the resource</description>
          <elementTextContainer>
            <elementText elementTextId="7520">
              <text>POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES PALU JURUSAN 3 PALU Hestika Ramadani, 2023, Penerapan Manajemen Kesehatan dan Keselamatan Kerja (K3) Penyelemggara Makanan di instalasi 3 RS Budi Agung. Pembimbing (1) Dwi Erma Kusumawati (2) Wery Aslinda. ABSTRAK (i-x + Halaman 44 + 4 Tabel + 2 Gambar + 7 Lampiran) Kesehatan dan Keselamatan kerja (K3) merupakan sebuah upaya dalam rangka menjamin keutuhan dan kesempurnaan baik jasmani maupun rohani tenaga kerja, hasil karya dan budayanya menuju masyarakat makmur dan sejahtera. Tujuan dari penelitian ini diketahui Penerapan Manajemen K3 Penyelenggaraan Makaanan di Instalasi 3 RS Budi Agung. Desain penelitian Jenis penelitian ini merupakan penelitian deskriptif , yaitu penelitian ini menunjukkan kesesuaian sistem manajemen keselamatan dan kesehatan di Instalasi 3 RS Budi Agung Palu dengan tujuan utama membuat gambaran atau mendeskripsikan peristiwa, perilaku orang, atau suatu keadaan tempat tertentu secara rinci dan mendalam dalam bentuk narasi . Penelitian ini dilakukan di RS Budi Agung Palu dengan sampel seluruh penjamah dan pengolah makanan berjumlah 10 orang. Diruang penerimaan 2 orang, penyimpanan 2 orang, pengolahan 6 dan distribusi 2 orang. Hasil penelitian menunjukan dari unit penerimaan yaitu (21,5%) Belum memenuhi syarat , (78,5) sudah memenuhi syarat. Unit peyimpanan yaitu (25%) belum memenuhi syarat, (75%) sudah memenuhi syrarat. Unit pengolahan yaitu (7%) belum memenuhi syarat, (93%) sudah memenuhi syarat. Sedangkan unit Distribusi yaitu (10%) belum memenuhi syarat, (90%) sudah memenihi syarat. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa dibagian penerimaan, penyimpanan, pengolahan, dan distribusi masih ada yang belum memenuhi syarat karena nilainya 100%. Kata Kunci : Penerapan, Manajemen, K3 Daftar Rujukan : 19 Pustaka (2007-2021)</text>
            </elementText>
          </elementTextContainer>
        </element>
        <element elementId="39">
          <name>Creator</name>
          <description>An entity primarily responsible for making the resource</description>
          <elementTextContainer>
            <elementText elementTextId="7521">
              <text>HESTIKA RAMADANI</text>
            </elementText>
          </elementTextContainer>
        </element>
        <element elementId="48">
          <name>Source</name>
          <description>A related resource from which the described resource is derived</description>
          <elementTextContainer>
            <elementText elementTextId="7522">
              <text>PDF</text>
            </elementText>
          </elementTextContainer>
        </element>
        <element elementId="45">
          <name>Publisher</name>
          <description>An entity responsible for making the resource available</description>
          <elementTextContainer>
            <elementText elementTextId="7523">
              <text>Poltekkes Kemenkes Palu</text>
            </elementText>
          </elementTextContainer>
        </element>
        <element elementId="40">
          <name>Date</name>
          <description>A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource</description>
          <elementTextContainer>
            <elementText elementTextId="7524">
              <text>2024</text>
            </elementText>
          </elementTextContainer>
        </element>
        <element elementId="44">
          <name>Language</name>
          <description>A language of the resource</description>
          <elementTextContainer>
            <elementText elementTextId="7525">
              <text>Indonesia</text>
            </elementText>
          </elementTextContainer>
        </element>
        <element elementId="51">
          <name>Type</name>
          <description>The nature or genre of the resource</description>
          <elementTextContainer>
            <elementText elementTextId="7526">
              <text>Text</text>
            </elementText>
          </elementTextContainer>
        </element>
      </elementContainer>
    </elementSet>
  </elementSetContainer>
</item>
